Un ceai de salvie – o aroma cu multe beneficii

Salvia, planta din care este obtinut acest tip de ceai, este cunoscuta si folosita in diverse domenii, inclusiv in cel medical, de mii de ani. Aceasta este asemanatoare cu menta, pentru ca ambele fac parte din aceeasi familie de plante. Considerata remediu pentru numeroase boli, salvia este folosita cu succes si sub forma de ceai, atat pe plan intern cat si pe plan extern. Un mare plus il reprezinta faptul ca aceasta planta nu este pretentioasa la crestere si ingrijire, iar daca stati la casa, o puteti planta in gradina si astfel, va veti bucura zilnic de un ceai de salvie proaspat din salvie, culeasa personal, din propria curte.

Este un produs natural, sanatos, cu numeroase proprietati si beneficii, care ajuta la mentinerea unei stari bune de sanatate, zi de zi. In randurile urmatoare, veti afla tot ceea ce trebuie sa stiti despre acest lichid minunat care nu ar trebui sa lipseasca din nicio bucatarie. Practic, salvia este cel mai des utilizata sub forma de ceai, pentru ca acesta se prepara usor si repede.

Cum preparam corect si rapid un ceai de salvie?

Dupa cum am mentionat mai sus, ceaiul de salvie se prepara repede, cu efort minim. Acesta se obtine atat din frunze macinate sau uscate cat si din semintele de salvie. Iata cum se realizeaza acest lichid terapeutic:

– in functie de cantitatea de ceai pe care doriti sa o obtineti, luati suficiente frunze de salvie si macinati-le;

– pentru fiecare 200 ml de apa, se vor adauga cate 2 lingurit

salvie

e de planta macinata;

– puneti la fiert cantitatea de apa dorita iar cand da in clocot, adaugati salvia si mai lasati cateva minute sa fiarba, la foc mediu;

– la final, inchideti focul si acoperiti vasul cu ceai ( daca nu l-ati acoperit deja in timpul fierberii ), pentru a lasa la infuzat, cel putin 15 minute, dupa care este gata pentru a fi consumat.

In general, ceaiul de salvie nu se indulceste cu absolut nimic si nici nu se adauga arome. Se consuma in forma pura, exact dupa cum l-ati preparat. Salvia este oricum destul de aromata ( de aceea se utilizeaza si ca ingredient in bucatarie ) iar ceaiul, pentru a avea efectele dorite, se consuma fara indulcitori sau alte ingrediente care ofera un plus de aroma. Cat mai natural, este cel mai bun!

  Salvia nu se gaseste de cumparat chiar peste tot, insa sunt mari sanse sa o gasiti in hipermarketuri ori in magazinele naturiste, de tip plafar. Totodata, online, veti gasi anunturi de la numerosi oameni care cultiva si vand salvie, iar astfel puteti deveni clienti fideli si puteti cumpara salvia direct de la producator, la preturi foarte bune. Ori, asa cum am mentionat mai sus, daca stati la casa, puteti cultiva si creste personal aceasta planta, cu efort si timp de ingrijire, minime.

De ce sa consumam ceai de salvie?

Raspunsul la aceasta intrebare este foarte simplu: pentru ca ceaiul de salvie are efecte si beneficii extraordinare atat asupra aspectului fizic precum si asupra anumitor probleme de ordin medical. Iata de ce este bine sa consumati zilnic, macar o cana cu ceai de salvie:

  • ceaiul de salvie are proprietati antioxidante, date de numarul mare de antioxidanti prezenti atat in salvie cat si in infuzie. Acestia elimina toxinele din corp, il detoxifica si stopeaza actiunea daunatoare pe care o au radicalii liberi, asupra organismului;
  • de asemenea, in urma studiilor, s-a descoperit faptul ca ceaiul de salvie tine sub control nivelul de zahar din sange, ceea ce il face sa fie recomandat pentru persoanele care sufera de diabet si totodata, consumul de ceai de salvie, poate sa previna aparitia acestei boli – aspect foarte important, care nu trebuie ignorat!;
  • ceaiul de salvie s-a dovedit a fi eficient si ca remediu impotriva bolii Alzheimer, pentru ca, in urma consumului acestui tip de ceai, timp de cateva luni, a imbunatatit memoria persoanelor care sufera de aceasta boala;
  • totodata, actioneaza ca un tonic la nivelul centrilor nervosi, precum si asupra inimii, mentinand o activitate normala a acesteia;

  • daca aveti probleme cu transpiratia, puteti incerca ceaiul de salvie pentru ca actioneaza impotriva transpiratiei excesive si regularizeaza cantitatea acesteia. Totodata, reduce semnificativ mirosul neplacut sudoripar;
  • ceaiul de salvie este bun si pentru sistemul digestiv, mai ales in cazul celor care se confrunta cu o digestie lenta, pentru ca are rol de accelerator si o ajuta sa functioneze mai optim;
  • in caz de atacuri de panica, palpitatii sau ameteli, este recomandat consumul de ceai de salvie, pentru ca amelioreaza si calmeaza simptomele neplacute;
  • pentru unele femei, ciclul menstrual lunar poate fi destul de dureros, in special in primele zile. Pentru a reduce durerile menstruale, consumati ceai de salvie pentru ca ajuta foarte mult;
  • la nivel bucal, ceaiul de salvie este foarte bun in tratarea si vindecarea unor probleme precum: afte, stomatite, gingivite, abcese dentare etc. Se utilizeaza sub forma de gargara, zilnic, pana cand afectiunile incep sa se amelioreze;
  • totodata, este un real ajutor pentru femeile care intra la menopauza si care se confrunta cu simptome extrem de neplacute. Este indicat consumul de ceai de salvie pentru ameliorarea starilor de rau si pentru tranzitia mai usoara, spre aceasta schimbare majora a organismului;
  • ceaiul de salvie se recomanda si pentru sistemul digestiv, pentru ca acesta sa functioneze normal. Acest ceai stimuleaza producerea si eliminarea de bila si reduce intensitatea spasmelor gastro-intestinale. Totodata, poate ameliora senzatia de balonare;
  • consumul de ceai de salvie este bun si daca va confruntati cu epuizare psihica, pentru ca va relaxeaza si va ofera o stare de liniste. Actioneaza eficient asupra sistemului nervos si trateaza tulburari diverse ale acestuia, precum: anxietate, astenie, stres ori nervozitate exagerata;
  • totodata, asigura functionarea normala a sistemului respirator, beneficiu extrem de important, avand in vedere ca respiratia normala este vitala pentru sanatate. Actioneaza ca adjuvant de nadejde, in tratarea bronsitei, rinitei, racelilor sau a gripei, acest lucru fiind dat de proprietatile antivirale si antiinflamatorii pe care le are;
  • ceaiul de salvie poate fi administrat si sugarilor daca acestia se confrunta cu diareea, pentru ca o combate cu succes;
  • contribuie de asemenea, si in tratamentul impotriva diferitelor tipuri de cancer, precum: cancerul de colon sau de san. Ceaiul de salvie se administreaza in cure de cate 3 luni – cate 3 cani pe zi. Poate ameliora simptomele bolilor si ajuta organismul sa lupte impotriva lor.

ceaiul-de-salvie

Toate aceste efecte, pe plan intern, ajuta organismul sa-si recapete sanatatea si sa lupte cu factorii care il deterioreaza. Consumat in mod regulat, ceaiul de salvie este unul dintre cei mai buni adjuvanti ai corpului, contribuind totodata si la imbunatatirea aspectului fizic, ceea ce ne duce la urmatorul segment al articolului, si anume:

Beneficiile ceaiului de salvie, utilizat extern

Pe plan extern, ceaiul de salvie functioneaza la fel de bine in tratarea anumitor probleme, ca si pe plan intern. De aceea, este folosit de mult timp ca tratament pentru ameliorarea unor afectiuni la nivelul pielii si a parului. Iata ce beneficii are:

– de exemplu, multe persoane se confrunta cu un par gras, cu aspect nesanatos. Ceaiul de salvie poate face minuni pentru par, pentru ca reduce secretiile pielii, intareste firul de par si ajuta scalpul sa devina mai sanatos. Insa nu doar persoanele cu par gras il pot folosi, ci absolut oricine isi doreste sa aiba un par mai sanatos, mai stralucitor si mai neted. Ceaiul de salvie, folosit ca tratament pentru par, saptamanal, va avea efecte uimitoare asupra acestuia. Trebuie doar sa aveti incredere si sa-l incercati!;

– totodata, la nivel bucal, ceaiul de salvie nu doar ca vindeca anumite leziuni, ci asigura si o respiratie proaspata, eliminand mirosul neplacut si asigura in acelasi timp, sanatatea gingiilor;

– ceaiul de salvie poate fi folosit si pentru ten, mai ales atunci cand ne confruntam cu pete inestetice. Se poate aplica sub forma de comprese si trateaza atat pielea cu pori dilatati, precum si petele, imbunatatind aspectul pielii.

Toate aceste probleme de natura estetica, ne pot da batai de cap zilnic, insa, acum puteti uita de ele! Folositi ceaiul de salvie pentru absolut toate afectiunile pentru care este recomandat si va veti bucura in scurt timp de rezultate vizibile.

Ce contine ceaiul de salvie?

Ceaiul de salvie contine numeroase ingrediente care ofera toate proprietatile si beneficiile prezentate mai sus. Sunt compusi naturali, asigurati chiar de planta din care se obtine infuzia. Iata care sunt acestia:

  1. Numeroase substante organice precum si vitamine, dintre care mentionam: A, C, E, potasiu, sodiu, magneziu, zinc, fier, calciu etc;
  2. Totodata, ceaiul de salvie mai contine substante care ofera acestuia proprietatile antioxidante, si anume: polifenoli si flavonoizi;
  3. Acidul ursolic din salvie, respectiv din ceaiul de salvie, este cel care regleaza transpiratia excesiva;
  4. In compozitia ceaiului mai intra si alte substante benefice asupra organismului, ca de exemplu: saponine, substante amare, acid oleanolic, ulei eteric, rezine, tanin si multe altele.

Toti acesti compusi contribuie la rolul de adjuvant pe care il are ceaiul de salvie asupra organismului, insa este important sa aveti in vedere faptul ca acesti compusi sunt suta la suta naturali si se gasesc in forma pura, in planta de salvie netratata cu substante artificiale ori de alta natura.

Mod de utilizare a ceaiului de salvie, pentru par

Am specificat anterior, ca ceaiul de salvie se foloseste extern si pentru par. Iata care este procedura corecta a aplicarii acestuia, pentru rezultate optime asupra podoabei capilare:

– in functie de lungimea parului, va puteti orienta spre o anumita cantitate de apa in care sa adaugati infuzia, insa, in general, se folosesc in medie, aproximativ 2 l de apa;

– incalziti apa pana la fierbere, adaugati salvia si astfel obtineti ceaiul in mod clasic, exact ca si pentru consum;

– apoi, lasati amestecul sa se raceasca si sa ajunga la o temperatura potrivita, pentru aplicare;

– spalati mai intai parul in mod normal, cu sampon, apoi clatiti parul ud cu infuzie. Atat!

  Prin acest proces extrem de simplu, parul isi va redobandi aspectul sanatos si proaspat, iar scalpul va fi hidratat si, se va observa totodata o reducere a matretii.

Mod de utilizare a ceaiului de salvie, pentru piele

Pentru a avea efectele dorite asupra pielii si indeosebi asupra tenului, se aplica ceai de salvie de 2 ori pe saptamana, numai dupa ce curatati in prealabil tenul. Pielea trebuie sa fie curata si uscata. Dupa aplicare, lasati infuzia sa actioneze pana cand se usuca total pe ten, iar apoi puteti clati cu apa. Tenul va ramane proaspat, curat si va disparea aspectul gras al acestuia.

Cu doar cativa pasi simpli, va puteti bucura in confortul propriei locuinte, de un tratament sanatos, suta la suta natural, pentru piele. Cumparati salvie, folositi-o sub forma de ceai sau in bucatarie ( ori ambele ) si incepeti sa va imbunatatiti starea de sanatate si aspectul fizic, chiar de astazi.

Ceai de salvie – contraindicatii!

Ca orice alt produs, si ceaiul de salvie vine la pachet cu cateva contraindicatii care trebuie respectate. Desi nu sunt multe, cele pe care le are sunt destul de importante si nu trebuie ignorate!

– ceaiul de salvie, ca oricare alt tip de ceai, nu trebuie consumat in exces, ba din contra, chiar este recomandat consumul in cantitati mici si dese. Incercati sa nu faceti exces si sa nu depasiti dozele zilnice recomandate ( nu mai mult de 2 – 3 cani pe zi ), pentru a nu risca aparitia unor iritatii gastrointestinale;

– ceaiul de salvie are rol de a opri lactatia si chiar o face destul de eficient, motiv pentru care este interzis consumul lui, de catre femeile insarcinate si de catre cele care deja alapteaza;

– persoanele sensibile, care sufera de epilepsie, in mod special, la fel, nu ar trebui sa consume ceai de salvie pentru ca acesta poate da convulsii digestive;

– totodata, persoanele care sufera de diabet, desi pot consuma ceai de salvie, trebuie sa o faca totusi cu atentie si sa supravegheze permanent nivelul de glicemie, pentru ca acest tip de ceai afecteaza tratamentul pentru diabet.

Daca se tine cont de aceste contraindicatii, atunci ceaiul de salvie poate fi consumat in siguranta. Este un remediu naturist si chiar ajuta sa combateti unele probleme de sananate, atat intern cat si extern. Merita sa cumparati si sa folositi salvia, mai ales sub forma de ceai, pentru numeroasele beneficii de care va veti bucura odata ce incepeti sa-l consumati in mod regulat!

Cum preparam rapid un ceai de papadie?

Papadia este extrem de raspandita pe plaiurile romanesti si se gaseste aproape oriunde, chiar si pe marginea strazii, in unele zone. Nu este doar o floare cu un aspect dragut, ci reprezinta un ingredient-cheie, de mii de ani, in tratarea si combaterea a numeroase afectiuni. Totodata, desi probabil nu ati luat acest aspect in calcul vreodata, ea poate fi folosita inclusiv in bucatarie, in compozitia unor mancaruri. Insa, cea mai cunoscuta forma sub care se consuma, este ceaiul facut din floarea si radacina ei.  Ceai de papadie – acesta este un produs suta la suta natural si, consumat in mod regulat, are beneficii foarte importante atat pe plan intern, cat si pe plan extern, pentru corp. In plus, se prepara extrem de rapid si puteti cultiva sau culege flori de papadie, de oriunde, iar in numai cateva minute, puteti pregati acasa, personal, un ceai sanatos de papadie.

Ceai de papadie – o aroma placuta

Daca optati pentru floarea de papadie, in prepararea ceaiului si nu doriti sa cumparati ceai de papadie din magazine, gata ambalat, trebuie sa urmati cativa pasi simpli, pentru a pregati corect aceasta licoare minunata. Totodata, trebuie sa stiti exact ce parti din floare se folosesc in prepararea ceaiului, in functie de scopul in care doriti sa-l consumati. Iata recomandarile noastre:

  • daca doriti sa folositi ceaiul de papadie in scopuri terapeutice, ca o alternativa la medicamentatia clasica, cu pastile, atunci este bine sa stiti ca puteti folosi atat floarea in sine, cat si radacina acesteia. Frunzele au un efect mai mult diuretic, iar radacina se foloseste ca tratament pentru afectiunile hepatice, in special
  • infuzia se prepara astfel: in 150 – 200 ml de apa fierbinte, se adauga maxim 10 g de frunze uscate de papadie, se amesteca si se lasa la infuzat in ibric sau in orice alt recipient, aproximativ 10 minute. Pentru ca infuzia sa se realizeze corect, acoperiti vasul complet, cu un capac. Dupa timpul indicat, ceaiul de papadie poate fi consumat iar pentru rezultate optime si rapide, este recomandat sa beti cate 2 – 3 cani de ceai, zilnic;
  • totodata, daca unii dintre voi prefera sa consume decoct de papadie, trebuie sa stiti ca acesta se pregateste doar din radacina de papadie. Iata cum: cateva grame de radacina ( aproximativ 4 – 5 g ), se pun la fiert intr-un ibric sau intr-un alt vas mai mic, timp de 7 – 10 minute. Dupa ce a fiert, amestecul astfel obtinut, se consuma de 2- 3 ori pe zi.

papadia

Este foarte simplu sa pregatiti ceaiul de papadie si in maxim 10 minute, va puteti bucura de toate beneficiile pe care le are, atat asupra sanatatii cat si asupra aspectului fizic, in ultimul caz fiind extrem de bun in tratarea unor afectiuni ale pielii. In continuare, va dezvaluim exact cat de bun este si de ce ar trebui sa incepeti sa-l consumati, ca o alternativa naturista la tratamentele clasice, cu diferite pilule.

Beneficiile ceaiul de papadie asupra sanatatii

Ceaiul de papadie, stiati sau nu, este utilizat de mii de ani pentru tratarea anumitor afectiuni, pentru ca floarea din care este facut – papadia, contine vitamine, minerale, carotenoide si alte substante necesare mentinerii unei stari bune de sanatate. Asadar, consumati ceai de papadie, daca va confruntati cu una sau mai multe probleme prezentate in randurile urmatoare:

– ceaiul de papadie actioneaza eficient ca detoxifiant, ceea ce inseamna ca elimina toxinele daunatoare, acumulate in ficat si il mentine curat si sanatos. Totodata, daca aveti probleme la nivel renal, incercati tratamentul cu ceai de papadie, pentru ca acesta imbunatateste cu succes, functia renala;

– daca aveti o greutate mai mare decat ar trebui, atunci puteti sa incercati ceaiul de papadie, pentru ca unele substante regasite in el, au efecte impotriva obezitatii, lucru demonstrat de numeroase studii, de-a lungul timpului. Asadar, daca doriti sa slabiti insa tratamentele cu pastile sau sub alte forme sunt costisitoare si nici nu sunteti adeptii acestor modalitati pentru a slabi, consumati fara probleme, ceai de papadie. Datorita efectului diuretic pe care il are, elimina si apa acumulata in exces de organism si reduce senzatia de balonare. Totodata, stopeaza acumularea anumitor grasimi daunatoare pentru corp;

– ceaiul de papadie poate sa previna aparitia bolilor cronice, pentru ca ajuta la eliminarea cu succes, a radicalilor liberi din corp, acest lucru fiind posibil datorita compusilor fenolici si a flavonoidelor, substante prezente in acest tip de ceai, in cantitate destul de mare;

– datorita fierului, magneziului, zincului si a calciului din ceaiul de papadie, acesta din urma poate intari sanatatea oaselor si poate sa previna aparitia timpurie a osteoporozei, o boala extrem de grava care apare din ce in ce mai des, chiar si la persoanele tinere. Puteti preveni aparitia ei si puteti sa aveti oase mai puternice, daca consumati ceai de papadie in mod regulat. Este o metoda simpla, rapida, ieftina si eficienta pentru a oferi oaselor puterea de care au nevoie;

– ceaiul de papadie contine mult fier, asa cum am mentionat anterior. Numai acesta, individual, are numeroase beneficii asupra organismului, pentru ca imbunatateste circulatia sangelui si oxigeneaza in mod corect, numeroase organe interne vitale. Asadar, daca stiti ca aveti probleme cu circulatia, inepeti sa consumati ceai de papadie si cu siguranta, nu veti regreta;

– chiar daca, momentan, cercetarile sunt destul de limitate, s-a dovedit totusi ca, intr-o oarecare masura, ceaiul de papadie este bun si pentru persoanele care au diabet. Acesta poate regla si mentine sub control nivelul de zahar din sange, lucru vital pentru diabetici;

– daca va confruntati des cu probleme de digestie, ceaiul de papadie va poate ajuta si in aceasta problema. Anumiti compusi din acest lichid, actioneaza ca stimulenti pentru digestie, avand totodata efecte diuretice si laxative. Acest lucru contribuie la  accelerarea digestiei, la functionarea sa in parametri normali, precum si la ameliorarea simptomelor de balonare, diaree, crampe, ori hemoroizi.

Beneficiile consumului de ceai de papadie sunt numeroase si extrem de importante si nu ar trebui sa va lipsiti organismul de efectele uimitoare ale acestui lichid. Este una dintre cele mai ieftine si sanatoase modalitati de a trata afectiunile de mai sus si nu numai. Ceaiul de papadie este utilizat si extern, avand efecte extraordinare asupra pielii. In randurile urmatoare va dezvaluim pentru ce probleme de natura estetica, il puteti folosi.

Ceai de papadie – folosit extern

Multe persoane se confrunta zilnic cu diferite afectiuni ale pielii ce cauzeaza atat deterioarea ei cat si un aspect inestetic al acesteia. Insa, cu aplicarea ceaiului de papadie, pe zonele cu probleme, puteti scapa de acestea si puteti reda pielii sanatatea si frumusetea. Iata in ce cazuri puteti utiliza ceaiul de papadie, sub forma de comprese sau de spalaturi:

  1. Puteti aplica cu incredere ceaiul de papadie, atat pe ten cat si pe ochi, pentru ca are efecte eficiente si delicate asupra lor, mai ales in cazul in care va confruntati cu afectiuni destul de agresive, precum: acnee, pistrui, cuperoza ( pete rosii ), eczeme ori diferite alte iritatii ale tenului. Spalati tenul zilnic cu ceai de papadie si in scurt timp, veti observa rezultatele;
  2. Totodata, ceaiul de papadie este foarte eficient, aplicat pe: furuncule, varice ori ulcer varicos. Pentru aceste probleme, se utilizeaza lichidul obtinut din radacina de papadie si se aplica sub forma de comprese. Practic, tamponati zonele afectate repetand acest procedeu, saptamanal;

ceaiul-de-papadie

Oricare ar fi problema/problemele pielii, ceaiul de papadie poate sa faca minuni pentru aceasta si poate sa vindece afectiunile dermatologice si nu numai. Trebuie doar sa aveti incredere si sa incercati acest tip de tratament, macar o perioada de timp, pentru ca nu dauneaza si nici nu inrautateste problemele deja existente ci din contra, le elimina!

Contraindicatii pentru ceaiul de papadie

Desi este folosit cu succes pentru o multime de probleme de ordin medical, totusi utilizarea lui nu este recomandata sau trebuie sa se faca cu precautie, in urmatoarele cazuri:

– daca sunteti alergici la aceasta floare, nu ar trebui sa consumati ceaiul obtinut din ea sau, daca totusi doriti sa o faceti, consultati in prealabil un alergolog;

– desi nu este interzis consumul de ceai de papadie de catre femeile insarcinate, acesta trebuie sa fie facut cu precautie iar la cea mai mica reactie anormala, ar trebui intrerupt imediat tratamentul cu acest tip de ceai;

– daca urmati tratamente cu medicamente care dilueaza sangele ori cu antiacide, este recomandat sa consumati cu atentie ceai de papadie, pentru ca unele substante din compozitia lui, pot interactiona negativ cu substantele din medicamente;

– totodata, sub nicio forma nu depasiti doza zilnica recomandata de ceai de papadie. In general, se pot bea maxim 3 cani pe zi. Nu faceti exces pentru ca puteti risca aparitia unor efecte adverse neplacute. Orice produs, inclusiv acest tip de ceai, trebuie consumat in cantitatile potrivite!;

– de asemenea, atat ceaiul de papadie precum si alte preparate din aceasta floare, sunt total interzise pentru persoanele care sufera de ulcer sau gastrita, pentru ca papadia, implicit ceaiul de papadie, au rol de stimulant pentru secretia gastrica.

Daca veti tine cont de aceste informatii si daca veti consulta un medic inainte sa incepeti sa consumati ceai de papadie, atunci acesta nu va avea decat efecte pozitive asupra sanatatii. Pentru un pret foarte mic, va veti putea bucura zilnic de beneficiile acestui ceai, atat pentru afectiunile interne, precum si pentru cele externe, de la nivelul pielii.

Este un produs care isi merita locul in bucatariile voastre!

Ceai de ghimbir – o aroma deoasebita

Ghimbirul este o planta folosita in intreaga lume, ca medicament naturist ori sub forma de condiment in bucatarie. Insa, este mai putin cunoscut faptul ca ceaiul obtinut din aceasta planta, are si el numeroase beneficii pentru sanatate si este recomandat de catre terapeuti, pentru tratarea anumitor afectiuni. Ceai de ghimbir este un produs natural, extrem de eficient, cu proprietati si beneficii menite sa ajute  orice persoana, in lupta cu numeroase simptome neplacute, cauzate de unele boli.

Pe langa faptul ca, utilizat ca si condiment, da un plus de savoare mancarurilor, ceaiul obtinut din ghimbir, stiati sau nu, este si el utilizat de zeci de ani in tratamentele naturiste, benefciile sale fiind dovedite si recunoscute in urma a numeroase studii. In acest articol, veti afla absolut toate informatiile importante despre acest tip de infuzie si, veti fi probabil convinsi sa-l incercati.

Cum arata ghimbirul si unde creste?

Va facem o mica introducere, despre ghimbir, pentru a sti exact de unde provine si cum anume arata, pentru a sti ce sa cautati cand mergeti la cumparaturi, data viitoare. Este o planta cu flori galbene, frunze verzi si o tulpina destul de groasa, care poate atinge aproximativ 1 metru inaltime. Ghimbirul isi are originile in zonele cu paduri tropicale si se gaseste in subcontinentul indian din Asia de Sud. Acesta a aparut acum mii de ani si a fost printre primele plante exportate din Orient ca si condiment, insa, apoi, cercetatorii i-au descoperit si beneficiile asupra sanatatii, sub forma de infuzie. Insa, pentru ceaiul de ghimbir, trebuie sa va orientati spre radacina plantei, care trebuie sa aiba un aspect neted, sa fie tare si destul de grea. Radacinile moi, cu un miros usor de mucegai sau aspect incretit, nu sunt bune pentru obtinerea ceaiului!

ghimbir

Cum preparam ceaiul de ghimbir, acasa, suta la suta natural?

Pe piata, exista ceaiuri de ghimbir gata pregatite si ambalate, insa, este mult mai sanatos si mai indicat sa cumparati radacina de ghimbir si sa pregatiti personal, acasa, infuzia, pentru ca astfel puteti fi siguri ca veti consuma un produs suta la suta natural. Ghimbirul se gaseste destul de usor, in aproape orice magazin iar pretul este mai mult simbolic. Iata cum se prepara in mod corect, ceaiul de ghimbir:

  1. Folositi doar o bucata din radacina de ghimbir – aceasta se spala bine cu apa, apoi se da pe razatoarea mica;
  2. Intr-un vas termorezistent, se pune la fiert cantitatea de apa dorita ( aceasta variaza in functie de cat ceai doriti sa obtineti ), iar in momentul in care incepe sa fiarba, se adauga radacina de ghimbir rasa;Nu se inchide focul imediat ce s-a adaugat planta, ci se mai lasa la fiert aproximativ 2 minute;
  3. La final, se opreste focul si ceaiul astfel obtinut, se acopera cu un capac cel putin jumatate de ora, pentru o infuzie optima, dupa care se strecoara si se poate consuma.

Pasii sunt foarte simpli si intr-un timp destul de scurt, obtineti un ceai suta la suta natural, pe care apoi puteti sa-l consumati dupa nevoie. Daca doriti sa-l indulciti, folositi putina miere de albine, in loc de zahar, pentru ca mierea este mult mai sanatoasa. Totodata, daca preferati, puteti adauga o felie de lamaie sau putina menta, pentru un plus de savoare. Merita cu siguranta preparat acasa si consumat in mod regulat!

Continutul ceaiului de ghimbir

Cu siguranta doriti sa stiti exact ce contine ceaiul obtinut din ghimbir si ce anume il face sa fie atat de eficient in tratarea a diferite afectiuni. Infuzia are in compozitie numeroase substante active si vitamine care, in combinatie, ofera corpului, beneficii importante. Dintre acestea, mentionam:

– cupru, calciu, magneziu, potasiu si zinc;

– totodata, cuprinde si vitamine importante, ca de exemplu: vitamina C, D si B6;

– de asemenea, ceaiul de ghimbir are in compozitie si diferite tipuri de uleiuri esentiale si naturale precum: curcumen, gingerol, elemen, cineol iar lista poate continua.

Puteti fi siguri ca aceste ingrediente sunt suta la suta naturale si provin din radacina de ghimbir. Ceaiul de ghimbir preparat acasa, din planta, nu contine nicio substanta artificiala, infuzia este in forma pura.

Beneficiille consumului de ceai de ghimbir si proprietatile acestuia

A venit momentul sa dezvaluim exact de ce este atat de eficient ceaiul de ghimbir si cum anume va poate ajuta, pentru redobandirea starii bune de sanatate:

  • credeti sau nu, ceaiul de ghimbir poate fi consumat si de catre femeile insarcinate, pentru ca reduce aciditatea din stomac si amelioreaza cu succes starile de greata si de voma. Asadar, daca va confruntati cu astfel de probleme, beti macar o cana sau doua de ceai de ghimbir pe zi si scapati de simptomele neplacute;
  • ceaiul de ghimbir este printre cele mai recomandate si utilizate, pentru tratarea racelilor sau a gripei iar acest lucru se datoreaza proprietatilor antioxidante pe care le are. Este un adjuvant eficient impotriva microbilor, virusilor si a bacteriilor si ajuta organismul sa lupte cu boala, eliminand in acelasi timp si toxinele din corp;
  • acestor simptome neplacute, pentru ca actioneaza impotriva febrei si totodata, este un tonic extrem de bun;
  • la nivel digestiv, daca aveti probleme precum: balonare, diaree ori indigestie, la fel, puteti consuma ceai de ghimbir, insa fara a face excese ( maxim 3 cani pe zi ), pentru ca protejeaza mucoasa gastrica si amelioreaza starile de rau;
  • datorita proprietatilor antiinflamatorii pe care le are, acest tip de ceai poate fi folosit fara grija si daca va confruntati cu dureri articulare, musculare, de cap sau menstruale. Actioneaza ca un analgezic eficient si poate inlocui cu succes administrarea pastilelor contra durerii. Asadar, decat sa luati pastile, care dauneaza ficatului si nu numai, puteti incerca tratamentul naturist alternativ, cu ceai de ghimbir. Veti simti destul de rapid reducerea durerilor specificate mai sus. De asemenea, ceaiul de ghimbir poate fi utilizat si pentru baile medicinale – adaugati ceai in apa fierbinte, inainte de baie si va poate ajuta sa scapati de inflamatii ale corpului, in special cele de la nivelul articulatiilor;
  • dupa cum am mentionat mai sus, ceaiul de ghimbir ajuta corpul sa lupte si sa mentina la distanta, racelile si gripa. Acest lucru este explicat de prezenta vitaminelor si a altor substante active din compozitia sa, care intaresc sistemul imunitar si il ajuta sa functioneze in parametri normali. Specialistii recomanda consumul de ceai de ghimbir, in special in sezonul rece, atunci cand imunitatea este mai scazuta;
  • ceaiul de ghimbir, consumat in mod regulat, ajuta foarte mult si pentru imbunatatirea circulatiei sangelui in organism. De asemenea, ajuta la oxigenarea optima a creierului si mentine sanatatea vaselor de sange;
  • este un bun adjuvant si impotriva stresului, pentru ca are efect relaxant atat asupra fizicului cat si asupra psihicului. Persoanele care au un ritm de viata stresant si agitat, pot incerca sa consume zilnic macar o ceasca de ceai de ghimbir, preferabil dimineata, si astfel, vor fi mai relaxati pe timpul zilei iar nivelul energiei se mareste simtitor;
  • credeti sau nu, atat ghimbirul precum si ceaiul obtinut din aceasta planta, pot reduce pofta de mancare deci, implicit, pot ajuta in procesul de slabire, persoanele care doresc sa mai scape de cateva kilograme. Acest beneficiu este dat de faptul ca infuzia reduce apetitul si mentine starea de satietate, o perioada mai indelungata de timp, de-a lungul zilei. In acest fel, nu veti mai simti nevoia sa mancati foarte des iar acest lucru va ajuta sa reduceti si consumul zilnic de calorii, fapt care, in final, conduce la pierderea in greutate;
  • totodata, este cunoscut faptul ca ceaiul de ghimbir are si rol de afrodisiac, datorita substantelor active din compozitie, care imbunatatesc transportul oxigenului spre organele vitale ale corpului, printre care si penisul;
  • acest ceai este bun si in cazul in care va confruntati cu diferite alergii, pentru ca le calmeaza si amelioreaza simptomele neplacute, cauzate de acestea.

ceaiul-de-ghimbir

Toate aceste beneficii extraordinare ale ceaiului de ghimbir, sunt necesare pentru functionarea optima a organismului si, daca doriti sa va bucurati si voi de ele, nu mai ezitati si incercati acest tratament naturist. Veti avea numai de castigat iar efectele pozitive asupra sanatatii va vor oferi o stare generala mult mai buna!

Ceai de ghimbir – utilizat si pe plan extern

Ceaiul de ghimbir este la fel de folositor si benefic folosit si in plan extern, pentru ca ajuta la tratarea si ameliorarea unor probleme de ordin estetic. Iata pentru ce probleme este utilizat, extern:

– multe persoane, in ziua de astazi, se confrunta cu problema caderii parului, din diferite cauze, precum: stresul, nasterea unui copil si altele. Ceaiul de ghimbir poate fi folosit cu succes sub forma de masca pentru par, ca tratament impotriva caderii parului. Practic, pregatiti ceaiul in mod normal, apoi aplicati-l pe par si lasati-l sa-si faca efectul cel putin 7 – 10 minute, dupa care spalati parul cu sampon. Incercati sa realizati aceasta procedura cel putin o data pe saptamana, o perioada de timp si veti observa cum parul devine mai rezistent iar aspectul mai sanatos si mai neted. De ce sa dati bani multi la saloane ori pe diferite tratamente impotriva caderii parului, cand puteti incerca metoda cu ceai de ghimbir, care nu va costa mai nimic si este si suta la suta naturala?;

– dupa cum am mentionat anterior, puteti folosi ceaiul de ghimbir si pentru baile relaxante, adaugand cantitatea dorita, in apa. In acest mod, nu doar muschii se relaxeaza ci sunt ameliorate si diferite dureri. De asemenea, baile cu ceai de ghimbir imbunatatesc aspectul pielii si ajuta la tratarea vanatailor, a pielii inrosite ( roseata date de alergii sau iritatii ) ori alte probleme minore ale acesteia;

– ceaiul de ghimbir elimina si micozele pielii, atenuand senzatia de mancarime sau de arsura. Este de ajuns sa adaugati intr-un lighean cu apa, un ibric cu ceai de ghimbir si sa stati cu picioarele in amestec, zilnic, macar 10 – 15 minute. Veti vedea cum, in timp, micozele incep sa dispara iar pielea se vindeca;

– de asemenea, puteti utiliza ceaiul de ghimbir si sub forma de comprese. Le puteti aplica in zonele dureroase ale corpului, unde muschii sunt mereu incordati ( in special in zona gatului ). Compresele cu ceai de ghimbir vor ameliora rapid durerile si vor relaxa muschii. Persoanele care sufera de reumatism, la fel, pot aplica comprese cu ceai de ghimbir pe zonele dureroase si inflamate iar efectele benefice nu vor intarzia sa apara.

Ceaiul de ghimbir are, asa cum ati aflat din acest articol,  numeroase proprietati si beneficii importante pentru corp, atat pe plan intern cat si pe plan extern, deci rolurile sale pentru organism sunt duble. Daca nu ati mai cumparat sau utilizat niciodata aceasta planta, poate ca a venit momentul sa o faceti. Indiferent de forma in care folositi ghimbirul, fie ca si condiment, fie ca ceai, trebuie sa incepeti sa va bucurati de beneficiile uimitoare pe care le poate avea asupra sanatatii si asupra aspectului fizic. Profitati chiar de astazi de un produs suta la suta natural si, daca nu va incanta ideea sa adaugati ghimbir in mancare, atunci incercati-l sub forma de ceai si nu veti regreta!

Important!

Desi, per ansamblu, ceaiul de ghimbir este extrem de benefic si are o multime de roluri pozitive pentru organism, consumat in exces si nu numai, poate deveni periculos si poate actiona negativ asupra sanatatii. De aceea, este foarte important sa cititi cu atentie urmatoarele randuri si sa respectati indicatiile si contraindicatiile consumului ceaiului de ghimbir, pentru a nu risca aparitia unor efecte adeverse nedorite.

Incepem in primul rand cu o greseala destul de comuna, intalnita nu numai in cazul consumului de ceai de ghimbir, ci si pentru numeroase alte produse si anume: consumul in exces. Indiferent de tipul de ceai ori alt produs consumat, nu trebuie sa faceti exces si sa exagerati cu cantitatea administrata! In cazul ceaiului de ghimbir, nu trebuie folosita, pe zi, o cantitate mai mare de 100 g. Daca preparati spre exemplu, 500 ml de ceai, nu puneti mai mult de o lingurita sau jumatate de lingurita rasa, de radacina. Daca preparati o cantitate mai mare, 1 l de ceai, atunci sunt suficiente 2 – 3 lingurite rase, maxim! Este foarte bun in tratarea problemelor digestive insa, consumat in exces, poate actiona ca factor daunator pentru stomac si poate da reactii adverse precum indigestie sau diaree. Mare atentie la cantitate!

Ceaiul de ghimbir actioneaza ca tonic si energizant, tocmai de aceea nu este recomandat consumul lui, seara si nici chiar dupa-amiaza, mai tarziu de ora 17:00 ( maxim ! ). Din cauza faptului ca ofera energie, poate cauza insomnii in timpul noptii, de aceea nu este recomandat dupa ora specificata mai sus.

Totodata, chiar daca este recomandat in cazul greturilor ( in special pentru femeile insarcinate ), totusi este bine sa consultati medicul inainte sa incepeti sa consumati ceai de ghimbir. La momentul actual, inca nu s-a dovedit faptul ca ceaiul de ghimbir nu poate avea absolut niciun efect advers asupra fatului, deci ar fi bine sa cereti o parere de la specialist si sa il consumati cu precautie!

Ceaiul de ghimbir este contraindicat pentru persoanele care prezinta afectiuni renale, pentru ca acest tip de ceai poate sa agraveze starea bolnavilor.

Desi ceaiul de ghimbir nu le este interzis persoanelor cu diabet, consumul acestuia trebuie controlat totusi si, sub nicio forma, nu trebuie sa fie utilizat in exces. Explicatia este ca ceaiul de ghimbir reduce semnificativ nivelul de zahar din sange, iar acest lucru poate cauza hipoglicemia.

Este bine sa evitati consumul de ceai de ghimbir in paralel cu tratamente medicamentoase, care contin analgezice precum ibuprofen sau aspirina, pentru ca acest tip de ceai scade tensiunea arteriala si poate da reactii adverse precum sangerari anormale sau palpitatii.

Totodata, specialistii nu recomanda consumul de ceai de ghimbir, daca urmeaza sa suferiti o interventie chirurgicala. Explicatia lor este faptul ca anumite substante active din infuzie, in combinatie cu substantele din anestezia generala, pot anula efectul celei din urma. Asadar, este recomandat sa opriti consumul de ceai de ghimbir, cu cel putin o saptamana inainte de respectiva interventie, pentru a nu aparea complicatii in momentul operatiei.

Ceaiul de ghimbir este contraindicat si persoanelor care urmeaza tratamente cu: insulina, beta-blocante ori anticoagulante. De asemenea, absolut toate persoanele care sufera de boli cronice, ar trebui sa consulte un medic specialist, inainte de a incepe sa consume ceai de ghimbir, pentru a nu risca aparitia unor complicatii.

Toate aceste indicatii si contraindicatii sunt extrem de importante si trebuie sa fie respectate, pentru a nu transforma ceaiul de ghimbir, din prieten, in dusman, pentru sanatate!

Insa, in concluzie, ceaiul de ghimbir poate fi utilizat fara griji, mai ales daca se respecta contraindicatiile cu care vine la pachet. Este un produs obtinut pe cale naturala, fara ingrediente sintetice si foarte bun pentru sanatate. In plus, se prepara rapid, acasa si cu efort minim.

Ceaiul de ghimbir chiar merita inclus in regimul alimentar zilnic, deoarece este un real ajutor pentru reducerea unor simptome neplacute si combaterea a diferite afectiuni. In plus, are un gust extrem de placut, in special indulcit cu miere de albine, ori consumat in combinatie cu lamaie ori menta. Incercati-l si nu veti regreta, ba din contra, veti gasi in el, un aliat puternic pentru sanatatea si imunitatea organismului.